Hur man gör iskaffe med Nespresso

Hur man gör iskaffe med Nespresso

Kaffe som lÀmnats kallt smakar vanligtvis hemskt, men iskaffe kan vara ett utsökt och uppfriskande sÀtt att hÄlla sig sval en varm dag. SÄ, vad ger? Tja, allt beror pÄ vilken typ av kaffe du anvÀnder och hur din dryck tillagas. HÀr ska jag visa dig hur du gör iskaffe med Nespresso pÄ en mÀngd olika sÀtt.

Iskaffe börjar med varmt kaffe, bryggt pÄ vanligt sÀtt, sÄ valet av kaffe Àr viktigt. Du behöver en som Àr stark, med tillrÀckligt med smak sÄ att nÀr den svalnar fÄr du en god drink.

Kaffe val

LÄgsyrakaffe, med stark smak och en mörk, mer intensiv rostning Àr normalt det bÀsta alternativet. NÀr det gÀller Nespresso kan detta innebÀra att du vÀljer en typ av kapsel som du normalt inte skulle övervÀga för en varm dryck. För vanliga Nespresso-skidor tÀnk pÄ Kazaar, Arpeggio eller Ristretto. För Nespresso Vertuo Àr Stormio eller Odacio intressanta val.

I slutÀndan kan du anvÀnda vilket kaffe du vill, men om du inte fÄr mycket vÀlsmakande resultat med en typ av kapsel, prova en annan. Min guide till de bÀsta Nespresso Vertuo-kapslarna kan hjÀlpa dig att vÀlja rÀtt smaker för den större podmaskinen.

Nespresso har ocksÄ skapat en egen serie av iskaffe, designad speciellt för att hÀlla över is. För Vertuo-linjen sÀljer företaget nu de tre kapslarna som det introducerade förra Äret.

Tropical Coconut Flavor over Ice (230 ml, eller en mugg full) anvÀnder en blandning av tvÄ bönor: ljusrostad Brazilian Arabica för sötma och en mörkare Etiopisk Arabica för den mer intensiva konsistensen. Det finns en hit av kokos och vanilj ocksÄ; detta luktar starkt under bryggning, men Àr mer mjukt och subtilt i den sista koppen.

Ice Forte (230 ml) Àr ett vanligt kaffe som anvÀnder indonesisk arabica för den djupare, trÀiga och peppriga smaken, blandat med en colombiansk arabica för att avrunda den sista koppen.

Ice Leggero (80 ml, dubbel-espresso) Àr ett mer skonsamt kaffe för is som ger en mindre mÀngd totalt sett. Detta anvÀnder peruanskt kaffe för den djupare, spannmÄlssmaken, plus etiopiskt för att ge lite lÀtthet.

Nytt i Ă„rets line-up Ă€r Nespresso Exotic Liminha Over Ice. Detta Ă€r en dubbel espresso (80 ml) kapsel, sĂ„ fungerar bra i ett standardglas med is, vilket ger en mindre dryck Ă€n de större “muggfulla” kapslarna. Detta kaffe har en antydan av lime och mynta i sig, vilket gör det överraskande uppfriskande. Det Ă€r en av vĂ„ra favoritkapslar bĂ„de för smaken och den lite mindre dryckesvolymen.

För den ursprungliga Nespresso-serien finns det tre kaffesorter, alla designade för att serveras som en 40 ml shot espresso. Coconut Flavor over Ice liknar i smaken Vertuo-versionen. HÀr resulterar brasilianska mellanrostade bönor i en mjukare finish, med mellanamerikanska mellanrostade bönor för en rund smak och en sista hit av kokos och vanilj för en uppfriskande drink.

Freddo Delicato, ett mer skonsamt iskaffe, har en uppfriskande och lÀtt söt smak, med en kombination av kenyanskt och indonesiskt Java-kaffe.

Freddo Intenso Àr en mer intensiv och rik version som anvÀnder peruanskt kaffe (toner av spannmÄl) och indonesisk Java för att lÀgga till lite sötma. BÄda Àr medelmörkrostade för lite mer beska.

Hur man gör Vertuo iskaffe

Med en Vertuo-maskin fÄr du i allmÀnhet en lÀngre kopp kaffe. Den dispenserade mÀngden finns pÄ sidan av kartongen och pÄ undersidan av kapseln. Jag rekommenderar att du tar ett glas (inte en mugg) som Àr ungefÀr dubbelt sÄ stor som den dryck du vill ha, vilket ger plats för vÀtskan och isen.

Jag gjorde iskaffe med Tropical Coconut Flavor over Ice, jag började med ett 500 ml glas. Fyll den grovt med is – du tittar pĂ„ ungefĂ€r sex isbitar av vanlig storlek (fler om du anvĂ€nder liten is). Justera is och koppstorlek beroende pĂ„ storleken pĂ„ din kopp – om du anvĂ€nder Vertuo espressokapslar, kolla in mina rĂ„d för att göra kaffe med en original Nespresso-maskin nedan.

LÀgg sedan glaset under din Vertuo-maskin (jag anvÀnder Vertuo Next), och sÀtt in din valda kapsel i maskinen. Tryck pÄ knappen och lÄt kaffet brygga som vanligt, över isen. Med tanke pÄ att det Àr mycket is i koppen bryggs det varma kaffet som vanligt men svalnar omedelbart.

NÀr kaffet har bryggt Àr du redo att dricka det. Du kanske vill lÄta den svalna helt i nÄgra minuter. I allmÀnhet, nÀr isen flyter till toppen, fÄr du en varmare del lÀngst ner pÄ glaset som kan ta ett tag att svalna.

Hur man gör original Nespresso iskaffe

Med original Nespresso anvÀnder du bÀst espressokapslar (40 ml). Du mÄste hÀlla dem över is; Jag rekommenderar en vanlig tumlare eller ett gammaldags glas för detta.

Börja med nÄgra isbitar (tre eller fyra ska göra det, men lÀgg till fler om du anvÀnder sÀrskilt smÄ kuber).

Ladda upp din Nespresso-maskin med valfri kapsel och hÀll sedan en shot espresso över is. NÀr du Àr klar ska din drink vara kall och klar att drickas.

Du kanske tycker att drycken Àr lite för intensiv, men du kan justera smaken genom att tillsÀtta vatten eller kall mjölk i glaset. TillsÀtt inte mer Àn cirka 90 ml extra vÀtska, annars fÄr du bara en ganska hemsk kopp vatten med kaffesmak.

Hur man anvÀnder Nespresso Barista för att göra iskaffe

Mitt personliga favoritsĂ€tt att göra iskaffe Ă€r med Nespresso Barista. Du kan göra massor av recept i den hĂ€r maskinen, frĂ„n varmt kaffe till en isfrappuccino – men det Ă€r Iced Nitro som jag gillar sĂ€rskilt.

Som med det ursprungliga Nespresso-iskaffet ovan, börja med att ta tre isbitar (eller cirka 90 g is) och slÀppa dem i Baristas kanna. Brygg en shot espresso över toppen.

Nespresso sĂ€ger att du kan lĂ€gga till socker om du vill ha det sötare, men jag föredrar att anvĂ€nda en smaksatt sirap (runt 15 ml borde göra det) efter smak – Ă€ven om jag inte skulle anvĂ€nda en med en smaksatt Nespresso-kapsel. Fyll sedan pĂ„ vattnet till maxnivĂ„markeringen.

Nespresso Barista kontroller

VÀlj alternativet Iced Nitro, tryck pÄ knappen och Barista blandar din drink, sirap eller socker, vatten och isbitar till en fin drink som du kan hÀlla ut i en tumlare. Du fÄr ett tjockare, fylligare huvud till din drink som ger ditt kaffe en mjukare och mer intensiv smak.

Nespresso Barista iskall nitro